龍神酒造の「龍神」のコンセプトは、「酒米それぞれの、より明確な個性を前面に出す」。
播州山田錦を磨き４８％で醸した純米吟醸です。香りはリンゴや柑橘系の爽やかで
エレガントな香りを持ち、山田錦酒らしい風格を持っています。
味わいは華やか旨味ですが心地は軽快でスッキリ。余韻はキレイなフェードを持っています。
中身は大吟醸規格ですが、あえて純米吟醸。非常にレベルの高い純米吟醸規格となっています。
| 産地 | 群馬県 |
|---|---|
| 作り手 | 龍神酒造 |
| 原料米 | 播州山田錦 |
| 精米歩合 | ４８％ |
| 日本酒度 | 非公開 |
| 酸度 | 非公開 |
| アルコール度数 | １５度 |
