使用するのは厳選された国産の果実のみ。その素材を生かす最適のベースアルコールの精製、そして果実感の表現の仕方など様々の面で個性的な製法をみせます。そして誕生する果実感は、国内屈指の果汁濃度と素材そのものの味わいをしっかりと表現し、そして、特殊製法で氷が溶けても薄くならない特許製法で仕上げています。
四国、徳島県産のゆずを丸ごと使い、たっぷりの果汁でゆず独特の爽やかな酸味とベタつかない甘味がバランス良く楽しめる国産原料100%の体に優しいゆず酒。
産地 | 奈良県 |
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作り手 | 北岡本店 |
原材料 | 醸造アルコール、柚子、糖類、クエン酸 |
エキス分 | 12% |
アルコール度数 | 9度 |