【当店女将プロデュース、トロッとして、キレる生原酒。料理・肴喜ぶ、限定仕込み】
搾ってまもない原酒を火入れぜず、加水なしの完全蔵出し生原酒で
瓶詰めしました。竹葉の特徴である優しい香味は凝縮され、トロミの
ある口当たりとキレのよい甘さ。サラッとした喉越しを持っている為、
知らぬ間に杯の進む、摩訶不思議な日本酒です。
このお酒は当店女将が蔵に訪れた際、その美味しさに感動して特別に作って頂いた
特別な日本酒です。なので市販流通していないのでノーラベルにて販売致します。
| 産地 | 石川県 |
|---|---|
| 作り手 | 数馬酒造 |
| 原料米 | 地元米 |
| 精米歩合 | ６５％ |
| 日本酒度 | ±０ |
| 酸度 | １.７ |
| アルコール度数 | １９度 |
