「越淡麗」のコクとキレを〆張鶴らしく、鮮やかに、旨口でスッキリに。
山田錦と五百万石という２大酒米を掛け合わせてつくられた夢のような酒米「越淡麗」。
山田錦の華やかな風味に、五百万石のキレの良さを併せ持った素晴らしい純米吟醸。
そして、秋まで蔵の中でしっかりと熟成されたことにより、越淡麗が持つ「ノビのあるコク」がしっとりと広がります。
山田錦と五百万石という２大酒米を掛け合わせてつくられた夢のような酒米「越淡麗」。
山田錦の華やかな風味に、五百万石のキレの良さを併せ持った素晴らしい純米吟醸。
そして、秋まで蔵の中でしっかりと熟成されたことにより、越淡麗が持つ「ノビのあるコク」がしっとりと広がります。
| 産地 | 新潟県 |
|---|---|
| 原料米 | 越淡麗 |
| 精米歩合 | ５０％ |
| 日本酒度 | ＋０ |
| 酸度 | 非公開 |
| アルコール度数 | １６度 |
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