【１級オーブリオンの哲学が注がれたボルドー・ブラン】 ５大シャトーの「オーブリオン」が手掛けるハイ・クオリティーのボルドー・ブラン。偉大なシャトーで培われたワイン造りの哲学と最高の技術が惜しみなくつぎ込まれている贅沢な1本。グラスに注ぐと、グレープフルーツやアカシアような濃密なアロマが広がり、徐々に蜜蝋のようなセミヨン特有の優雅な香りも現れます。熟した桃やアプリコットの、雑味のない果実味が溢れ、しっかりとしたミネラル感が全体の印象を引き締めています。ソーヴィニヨン・ブランのきりっとした爽快さとセミヨンのオイリーな質感を見事に融合させた、典型的ボルドーブラン。ミネラル感が優しく寄り添うように、素材の味わいを活かすので、お刺身や炊き合わせ、天ぷらなど、繊細な和食にも良く合います。