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産土 2018 エフェルヴェセント 750ml

価格: ¥5,400 (税込 ¥5,940)
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創業明治35年、熊本県にある花の香酒造より
美味しさと、さらにより良い日本酒を目指し、探求し続けて生まれた3つの商品を
「産土 ubusna」
として全国の産土正規販売店での販売を開始します。
酒米は全ての量を酒蔵と水域を同じくする菊池川流域和水(なごみ)地区産の、環境への労りと自然栽培で育まれた米を使用。
ラベルアートは、菌や微生物を導き醸すモノづくりにより、人だけでなく自然も豊かになる考えをもとに、菌や微生物、国菌であるコウジカビなど、土づくりや酒造りに最も重要なミクロコスモスの世界観により、産土を表現しています。

今回発売されるのは、「産土 2018 エフェルヴェセント」。

シャンパーニュと同じ製法「瓶内二次発酵、3年熟成」で造られた日本酒。
伝統的な価値観では本来生まれない、酵母と蔵付き乳酸菌が瓶内発酵という環境の中で
奇跡的に生まれた超個性的な、生き生きとした泡(Effervescent)を味わうことが出来る日本酒。改めて酒づくりへの驚きとロマンを感じる特別な酒とのこと。
口に含んだ瞬間、従来の日本酒にはない柑橘を思わせる旨みと甘み、ナッティな香りが広がり、魚介類との相性は抜群◎
5度くらいに冷やしてお楽しみ下さい♪
全国2000本限定販売です!お早めに!!
産地 熊本県
作り手 花の香酒造
原料米 山田錦
アルコール度数 13度

こんな時に・・・

プレゼント 初心者向き お中元 お歳暮 ご接待

当店で扱いの日本酒や焼酎は、すべて定価で販売しております。 また、お探しの商品が掲載されてない場合はお問い合わせください。

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