浦霞 NO.12 純米吟醸

価格: ¥1,680 (税込 ¥1,848) ¥3,150 (税込 ¥3,465)
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酵母にきょうかい12号を使用しているので、ナンバートゥエルブという名前がついています。
昭和40年頃、浦霞の吟醸醪から分離されたきょうかい12号酵母は、昭和60年頃より全国の酒蔵に向けて頒布されましたが、時の流れと共に使用する蔵は無くなって行きました。
しかし、平成が終わり、元号が令和に変わった二〇一九年。
浦霞によって再びきょうかい12号は復活しました。
香りは非常に控えめですが、ほんのりと優しい吟醸香がします。
口に含むと舌にジュワっと旨味が染み込み、飲み干していくと苦味にも似た辛さが口の中に返ってきます。
そしてほんのりうっすら、その辛味が続く。旨辛系浦霞・新登場です。
産地 宮城県
作り手 佐浦
原料米 蔵の華
精米歩合 55%
日本酒度 +1~2
酸度 1.6
アルコール度数 15~16度

浦霞 辛口本醸造 1800ml

¥2,200(税込 ¥2,420)

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浦霞 禅(ぜん) 純米吟醸 720ml 【専用化粧箱入】

¥2,160(税込 ¥2,376)

在庫  ○

浦霞 純米辛口

¥1,260(税込 ¥1,386)

当店で扱いの日本酒や焼酎は、すべて定価で販売しております。 また、お探しの商品が掲載されてない場合はお問い合わせください。

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