モンキーショルダー スモーキーモンキー 700ml

価格: ¥4,800 (税込 ¥5,280)
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~フロアモルティングに従事するモルトマン達の重労働に敬意を払いネーミングされたボトル~

蒸溜所で麦芽を作る際、まずは広いコンクリートの床に大麦を敷き詰めます。そして、モルトマンと呼ばれる職人たちが木製のシャベルを用いて人力で撹拌するのです。この伝統的な作業を「フロアモルティング」と呼びます。「フロアモルティング」はかなりの重労働で、作業に当たったモルトマン達は時より肩を痛めたそうです。そしてウイスキー製造の関係者達はフロアモルティングにより痛めた肩のことを「モンキーショルダー」と呼びました。長年フロアモルティングに従事したモルトマン達の肩は前方に突き出て”猿のような姿勢”になっていためこのような呼び名がついたといわれています。
グレンフィディック、バルヴェニー、キニンヴィー、3つの蒸溜所から集めた合計27の樽をヴァッティングして作られたボトルです。しかし現在は、ウイスキーブームの影響もあり、他のスペイサイドのモルトもブレンドしているようです。
モンキーショルダーの特長の柑橘系の香り、麦芽の甘さ、そしてやわらかなピート香も感じます。アイラモルトとは一味違うスモーキーフレイバーです。年に一度バルヴェニーがピートを使った「ピートウィーク」を生産しますが、それを利用しているようです。

日本市場向けの発売は無く、海外市場向けの数量限定品になります。
産地 スコットランド
作り手 ウィリアム・グラント&サンズ社
熟成年数 非公表
アルコール度数 40度

当店で扱いの日本酒や焼酎は、すべて定価で販売しております。 また、お探しの商品が掲載されてない場合はお問い合わせください。

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