コンセプト:【米がなくては酒は生まれない】
昨年2018年より【鳳凰美田シュプリーム】を皮切りに始まった【鳳凰美田プレミアムシリーズ】。
この商品を通して、厳選された酒米の作付け・希少さゆえに蔵に漂う緊張感・丁寧にあつらえたパッケージなどを通して、より特別な想いを飲み手の人々と分かち合いたいと蔵は考えています。
今回の酒は有機農法の革命家的存在である藤田芳氏により手塩にかけて作られた“富の香”という酒米を使用して造られました。
そんな、蔵にとっては欠かせない原料米生産者の一人である藤田氏とのストーリー溢れるこの米を伝えたいと、誕生しました。
そのストーリーや藤田氏が田んぼや米にかける情熱は、付属の冊子に込められています。
(これは購入者特典だと思うので、特筆しません。)
そんな自然のエネルギー溢れる“富の香”の力をそのまま感じられるように、生もと造りで醸されています。
米にまつわるストーリーや情熱とともに、じっくりと味わって頂きたい極上の一本です
昨年2018年より【鳳凰美田シュプリーム】を皮切りに始まった【鳳凰美田プレミアムシリーズ】。
この商品を通して、厳選された酒米の作付け・希少さゆえに蔵に漂う緊張感・丁寧にあつらえたパッケージなどを通して、より特別な想いを飲み手の人々と分かち合いたいと蔵は考えています。
今回の酒は有機農法の革命家的存在である藤田芳氏により手塩にかけて作られた“富の香”という酒米を使用して造られました。
そんな、蔵にとっては欠かせない原料米生産者の一人である藤田氏とのストーリー溢れるこの米を伝えたいと、誕生しました。
そのストーリーや藤田氏が田んぼや米にかける情熱は、付属の冊子に込められています。
(これは購入者特典だと思うので、特筆しません。)
そんな自然のエネルギー溢れる“富の香”の力をそのまま感じられるように、生もと造りで醸されています。
米にまつわるストーリーや情熱とともに、じっくりと味わって頂きたい極上の一本です


産地 | 栃木県 |
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作り手 | 小林酒造 |
原料米 | 藤田農園産 富の香100% |
精米歩合 | 50% |
日本酒度 | -3 |
酸度 | 1.9 |
アルコール度数 | 16.8度 |
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