【オリエンタルな香りをまとうビターモルト】

将来のシングルモルトのリリースに向け、
ウイスキー造りにとって最も重要な工程の一つである「ブレンド」に焦点を当て
生み出されたワールドモルトシリーズ『AMAHAGAN』。
第3弾となる今回は、海外のモルトウイスキーに
長濱蒸溜所のモルトを絶妙にブレンドした「Edition No.1」をベースに、
日本原産で通称「ジャパニーズオーク」とも呼ばれるミズナラの
オリエンタルな個性を活かして後熟を施しました。

外観は淡い琥珀色。
グラスに溢れる長濱モルトらしい甘い麦芽の香りは、
オレンジや赤りんごなど暖かみある果実と混じりあい、
より芳醇に。時間が経過するにつれ、
ミズナラに由来する香木のニュアンスはさらに引きたち、
最後は甘いキャラメルのようなウッディネスを感じます。
口に含めばオレンジの焼き菓子や、香ばしい黒糖の風味。
甘味の後には、ビターなチョコレートを口の中でゆっくり溶かしているような
豊かな余韻が残ります。