【オリエンタルな香りをまとうビターモルト】
将来のシングルモルトのリリースに向け、
ウイスキー造りにとって最も重要な工程の一つである「ブレンド」に焦点を当て
生み出されたワールドモルトシリーズ『AMAHAGAN』。
第3弾となる今回は、海外のモルトウイスキーに
長濱蒸溜所のモルトを絶妙にブレンドした「Edition No.1」をベースに、
日本原産で通称「ジャパニーズオーク」とも呼ばれるミズナラの
オリエンタルな個性を活かして後熟を施しました。
外観は淡い琥珀色。
グラスに溢れる長濱モルトらしい甘い麦芽の香りは、
オレンジや赤りんごなど暖かみある果実と混じりあい、
より芳醇に。時間が経過するにつれ、
ミズナラに由来する香木のニュアンスはさらに引きたち、
最後は甘いキャラメルのようなウッディネスを感じます。
口に含めばオレンジの焼き菓子や、香ばしい黒糖の風味。
甘味の後には、ビターなチョコレートを口の中でゆっくり溶かしているような
豊かな余韻が残ります。
将来のシングルモルトのリリースに向け、
ウイスキー造りにとって最も重要な工程の一つである「ブレンド」に焦点を当て
生み出されたワールドモルトシリーズ『AMAHAGAN』。
第3弾となる今回は、海外のモルトウイスキーに
長濱蒸溜所のモルトを絶妙にブレンドした「Edition No.1」をベースに、
日本原産で通称「ジャパニーズオーク」とも呼ばれるミズナラの
オリエンタルな個性を活かして後熟を施しました。
外観は淡い琥珀色。
グラスに溢れる長濱モルトらしい甘い麦芽の香りは、
オレンジや赤りんごなど暖かみある果実と混じりあい、
より芳醇に。時間が経過するにつれ、
ミズナラに由来する香木のニュアンスはさらに引きたち、
最後は甘いキャラメルのようなウッディネスを感じます。
口に含めばオレンジの焼き菓子や、香ばしい黒糖の風味。
甘味の後には、ビターなチョコレートを口の中でゆっくり溶かしているような
豊かな余韻が残ります。
産地 | 日本 |
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作り手 | 長濱蒸留所 |
熟成年数 | ノンヴィンテージ |
アルコール度数 | 47度 |
こんな時に・・・
家飲み
プレゼントに♪