中島屋らしいしっとりとした旨味は残しながら、暑い夏に対応した軽快な酒！

文政６年創業。色々な蔵を回り修行した中村信博杜氏が醸す、日本酒「らしさ」を求めつくられた日本酒です。
豊かなコクは、一口飲めば「何かをつままずにはいられない」そんな味わいを持っています。
メロン系のフルーティ系の立ち香があります。
暑い夏に向けて通年商品よりも軽快な飲み口を持っていますがしっとりジュワッと溶け出すような旨味は健在。
余韻に香ばしく苦みを含んだ甘さ、カラメルソースのような風味があります。