栃木県に小さな蔵を構える小林酒造が造る、本当に美味しいみかん酒。
飽くなき探究心を持つ杜氏と、元日本酒醸造学の先生だった夫人と二人三脚で醸します。
厳選された温州みかんを１００％使い、みかん果汁だけではなく「砂じょう」と呼ばれる、
つぶつぶの果肉部分を１０％以上使用し、高品質と独自性を提供出来る商品です。
その味わいと食感は「まるごとみかんを食べているかのような」感じです。
飽くなき探究心を持つ杜氏と、元日本酒醸造学の先生だった夫人と二人三脚で醸します。
厳選された温州みかんを１００％使い、みかん果汁だけではなく「砂じょう」と呼ばれる、
つぶつぶの果肉部分を１０％以上使用し、高品質と独自性を提供出来る商品です。
その味わいと食感は「まるごとみかんを食べているかのような」感じです。
| 産地 | 栃木県 |
|---|---|
| 作り手 | 小林酒造 |
| 原材料 | 温州みかん、醸造アルコール、吟醸酒、糖類 |
| エキス分 | ？ |
| アルコール度数 | ５度以上～６度 |
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