料理との相性幅広く、超爽やか！
このクレマンの一番の特徴は「泡立ち」にあります。
強く細かな泡立ちから生まれるフワフワの口当たりが爽やかさを演出します。
鼻にあたるのはシトラスの香りに、口に含めばその香りが口の中に清涼感を与えてくれます。
前菜からフォアグラのようなアタックの強い味、そしてフルーツの盛り合わせまで幅広く合わせられる万能的なクレマンです。
| 産地 | フランス |
|---|---|
| 作り手 | シャトー・リゼンヌ |
| 地区 | ボルドー |
| 葡萄品種 | セミヨン、カベルネフラン、ミュスカデル |
| ALC | １２％ |
| カラー | 白 |
| タイプ | 辛口 |
