バラのような芳香を持つ「ジェラニウム」(テンジクアオイ)をジンのボタニカルとして使用。他に使用しているボタニカルは、ジュニパー、レモン、オレンジ、コリアンダー、カシア、オリス、アンジェリカ、リコリスで、すべてのボタニカルを最低48時間、イギリス産の小麦100%のスピリッツに漬け込んだ後に、ポットスティルで蒸留しています。甘く優しいフローラルな香り、テイストもソフトでスイート、奥から出てくる花のような甘みが特徴的です。
産地 | イギリス |
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作り手 | ハマーアンドサン社 |
アルコール度数 | 44度 |