繊細な泡を楽しむスパークリング日本酒です。
口の中ではじける泡の秘密は、「瓶内二次発酵」にあります。
瓶の中に発酵の過程で生じた炭酸ガスを閉じ込めました。
グラスに注いだ時に繊細な一筋泡がたつ、透明な日本酒です。
フルーティーな香りと上品な甘味、爽やかなスパークリングの口当たりが楽しめます。
口の中ではじける泡の秘密は、「瓶内二次発酵」にあります。
瓶の中に発酵の過程で生じた炭酸ガスを閉じ込めました。
グラスに注いだ時に繊細な一筋泡がたつ、透明な日本酒です。
フルーティーな香りと上品な甘味、爽やかなスパークリングの口当たりが楽しめます。
| 産地 | 新潟県 |
|---|---|
| 作り手 | 八海醸造 |
| 原料米 | 山田錦（麹米・掛米）、五百万石・美山錦他（掛米） |
| 精米歩合 | ５０％ |
| 日本酒度 | －５ |
| 酸度 | １．４ |
| アルコール度数 | １３度 |
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