【ビオ系スパークリングクレマン。キメ細かな泡立ちと、スムーズな飲み口。そして優しい味わい。】 ワイン学最高峰のボルドー大学出身の当店ワインアドバイザーによる直輸入ワイン。 恵まれた土壌と有機栽培された葡萄を使い、通常のワインコンクールはもちろんのこと、ビオコンクールでも金賞を受賞するなど、素晴らしい作り手です。 珍しいメルローとカベルネソーヴィニョンからつくられるスパークリングワイン。しかもビオ認証のオーガニック・クレマンです。ブーケは白い花、洋ナシ、そしてブリオッシュ。泡立ちは大変きめ細かく、クリーミーでフワフワ。味わいは非常にフレッシュな口当たりと、まろやかさ。葡萄から由来するナチュラルな甘味と、葡萄品種から由来するコクが見事に融合。香味のクオリティーとバラ色の見た目が「貴方様を幸福へと導きます」と作り手も言っています。