鳳凰美田 「燗 2017~2018」 雄町 きもと純米吟醸 1800ml

価格: ¥3,400 (税込 ¥3,672)
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【様々な温度で、それぞれ違う顔を魅せる、とことん燗酒を楽しむ為の酒】 自然界の天然の乳酸菌を取り入れながら、様々な菌の生存競争を利用した古来の日本酒製造法「きもと造り」に、鳳凰美田の探求心によりドリルを用いて山卸を行う「秋田流きもと造り」を取り入れられ、洗練された酒質の「きもと」に仕立てた燗酒専用です。 原料も雄町米の故郷であり最良地区「赤磐産雄町」を使用。「優雅」という鳳凰美田スタイルは燗酒においても揺ぎ無く、常温からぬる燗、熱燗まで全域を考えた酒質です。また、酒を約1年寝かせている為、燗冷ましでも美味しく頂けるようになっています。
産地 栃木県
作り手 小林酒造
原料米 赤磐産雄町
精米歩合 55%
日本酒度 ±0
酸度 1.8
アルコール度数 16度

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当店で扱いの日本酒や焼酎は、すべて定価で販売しております。 また、お探しの商品が掲載されてない場合はお問い合わせください。

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