浦霞うらかすみ

宮城県塩釜市の蔵元。酒造りの名人「平野佐五郎」氏の血脈を受け継ぐ蔵元です。良い酒は「良い蔵、良い人から生まれる」という精神の元、現在の日本酒すべての基盤を構築した人物です。浦霞という日本酒は、仕込み水にミネラル豊富な中硬水を使用します。本醸造から大吟醸まで軽快さと淡麗を持った日本酒を醸します。その酒質の様は、和食、日本料理、寿司などの飲食店様から多くの御支持を受けております。