福島県喜多方市の蔵元。地元産の五百万石と地元福島県の酵母「うつくしま夢酵母」、そして紡いだ技で醸す、まさに地酒らしい地酒。その味わいはしっかりとした芳醇さを感じさせながらも大変バランスの良い後味を持っています。さらに奈良萬の魅力は「どのタイプも燗酒」が美味しいということです。純米から純米大吟醸まで燗上がりする酒質で、冷酒で飲んだ時とはまったく顔つきの違う魅力を魅せてくれます。また季節的に登場する生酒は大変フレッシュで、発酵時のガス感が残っており下の上でピチピチと跳ねるような食感を持っています。