能登の契約栽培米を使用。香ばしい米の旨味とキレを引き出した純米酒。
能登産五百万石を使用し、心地よい口当たり、米のしっかりとした旨味とふくらみ、後口のキレが冴えます。
食中酒として、また肉料理や濃厚なお料理にもよく合います。
やや甘口でソフトな醇酒トマトベースのイタリア料理とも好相性です。
能登産五百万石を使用し、心地よい口当たり、米のしっかりとした旨味とふくらみ、後口のキレが冴えます。
食中酒として、また肉料理や濃厚なお料理にもよく合います。
やや甘口でソフトな醇酒トマトベースのイタリア料理とも好相性です。
| 産地 | 石川県 |
|---|---|
| 原料米 | 能登産五百万石100％ |
| 精米歩合 | 60% | アルコール度数 | 15～16％ |
