【ノンピートのアイラ・シングルモルト】

1881年創業、スコットランド・アイラ島にあるブルックラディ蒸留所。
ブルックラディとはゲール語で「盛り上がった砂浜」という意味。
創業当時はハーベイ一家によって経営されていましたが、徐々に衰退していき1994年に閉鎖をしました。が、2001年に地元の農家の方々やそしてブルックラディ蒸留所の新オーナーの一人でもあり、ウイスキー業界に伝説を残した男であるジム・マッキューワン氏の力もあり再び復活を遂げました。
100％スコットランド産の大麦を使用し、造られる原酒は一言で言えばアイラ島の中でも一番「エレガントで洗練された華やかな味わい」。見た目の涼しげなイメージ通り爽やかでフルーティーな味わいは、ハイボール、ロック、ストレートで様々なシーンに合うこと間違いなし。
リラックスタイムに心ゆくまでお楽しみください。