妖艶な美味しさを放つ山形銘酒｢くどき上手｣。
多彩な米を使い、その米の持ち味を最大限引き出し表現する醸造家です。
この｢スーパーくどき上手｣は、山形の酒米｢改良信交｣をなんと３０％まで磨いた、米の芯を味わえる日本酒です。
精米３０％から生まれる美しく、官能的な味わいをお楽しみ下さい。
| 産地 | 山形県 |
|---|---|
| 作り手 | 亀の井酒造 |
| 原料米 | 改良信交 |
| 精米歩合 | ３０％ |
| 日本酒度 | －１ |
| 酸度 | １．４ |
| アルコール度数 | １７度 |
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