「梅まんさく」の梅の実は秋田県横手市に伝わる古木の『大屋梅』を使用。甘酒は古来より栄養価の高い飲み物のとして親しまれています。 この梅酒は氷砂糖の使用を最小限に抑え、日本で初めてのの甘酒仕込みの梅酒です。 麹由来の上品で栄養価の高い甘酒と古木の大屋梅の慈味が上手くバランス、旨みたっぷりの秋田の酒屋ならではの『こだわり梅酒』です。甘酒の麹粒は取り除いてあります。
産地 | 秋田県 |
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作り手 | 日の丸醸造 |
原材料 | 梅実、醸造アルコール、日本酒、甘酒、氷砂糖 |
アルコール度数 | 13% |