酒米は兵庫産の特Ａ地区の山田錦で、３年熟成させることにより厚みのあるコクと独創性を生みます。酒を温めることにより、３年の月日でつくられた旨味の層が、一つ一つとけ出してきます。
肴がすすむ、そして酒がすすむ、燗酒で本領を発揮する日本酒です。
| 産地 | 愛知県 |
|---|---|
| 作り手 | 山忠本家 |
| 原料米 | 東条特Ａ山田錦 |
| 精米歩合 | 60% |
| 日本酒度 | ＋1 |
| 酸度 | 非公表 |
| アルコール度数 | 15.2度 |
創業100年 世界銘酒専門店
当店で扱いの日本酒や焼酎は、すべて定価で販売しております。 また、お探しの商品が掲載されてない場合はお問い合わせください。
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