原料に、国産大麦と大麦麹を用いて仕込み、麦焼酎の理想を求めて常圧蒸留することにより、原料である麦本来の旨みを引き出しています。
立ち香は軽快でシャープな印象、ベース香に麦の香ばしさが感じられます。
また、芋と肩を並べるほどの濃厚で円いコクと旨味、柔らかい含み味を引き出した絶品です。
上品で軽快な香りと飲み応え十分の芳醇な味わいは、麦焼酎の魅力を詰め込んだ一本です。
ロック、水割り、お湯割り、どれもおすすめです。
産地 | 鹿児島県 |
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作り手 | 西酒造 |
原材料 | 国産大麦・大麦麹 |
アルコール度数 | 25度 |